≡ Menu

Macaroane cu brânză

Ce poate fi mai simplu, mai rapid, mai ieftin şi mai bun decât macaroanele cu brânză?! Le poate face şi un copil (glumim, nu lăsaţi copiii să se joace cu focul) sunt gustoase şi săţioase.

Farmecul macaroanelor cu brânză e  se pot adapta oricărui gust. Le puteţi găti cu caş dulce sau telemea rasă (sau în amestec), cu brânză de burduf care se întinde de plăcere în farfurie sau, dacă preferaţi o variantă mai puţin tare, în amestec de brânză de burduf cu brânză de vaci. O lingură de unt şi/sau 2 feliuţe de slăninuţă afumată, şuncă sau chiar cârnăciori prăjiţi transformă această reţetă într-un festin.

macaroane-branza_final

 

Ingrediente:

  • 400 grame macaroane (sau alte paste scurte)
  • 50 grame unt gras
  • 200 grame brânză de burduf (sau telemea)
  • 150 grame brânză de vaci
  • piper proaspăt măcinat

Preparare:

  1. Fierbeţi pastele în apă cu puţină sare.
  2. Amestecaţi brânza de burduf cu brânza dulce.
  3. Amestecaţi pastele fierte cu brânza într-o cratiţă adâncă.
  4. Rupeţi untul deasupra.
  5. Acoperiţi cratiţa cu un capac.
  6. Puneţi cratiţa pe foc mic, timp de 5 minute (sau la cuptor la 170 de grade), până când brânza se topeşte.
  7. Macaroanele cu brânză se servesc ca atare, presărate cu piper proaspăt măcinat.

Timp de pregătire: 15 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porţii: 4

0 comments… add one

Adaugă un comentariu

Ultimele noutăți

Cum să călătoreşti (aproape) gratis
Sep 20th, 2017
No Comments

Dacă eşti curios, cunoşti o limbă străină de circulaţie internaţională

La ce (altceva) folosim maşina de pâine
Dec 19th, 2016
No Comments

Invenţie de data relativ recentă, maşina de pâine se bucură

Lucruri gratis
Dec 4th, 2016
1 Comment

Prima regulă pentru a economisi este să nu cheltui mai

Salam de biscuiţi
Dec 1st, 2016
No Comments

O reţetă marca cevabun.ro – salam de biscuiţi. Simplu de

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.