≡ Menu

Macaroane cu brânză

Ce poate fi mai simplu, mai rapid, mai ieftin şi mai bun decât macaroanele cu brânză?! Le poate face şi un copil (glumim, nu lăsaţi copiii să se joace cu focul) sunt gustoase şi săţioase.

Farmecul macaroanelor cu brânză e  se pot adapta oricărui gust. Le puteţi găti cu caş dulce sau telemea rasă (sau în amestec), cu brânză de burduf care se întinde de plăcere în farfurie sau, dacă preferaţi o variantă mai puţin tare, în amestec de brânză de burduf cu brânză de vaci. O lingură de unt şi/sau 2 feliuţe de slăninuţă afumată, şuncă sau chiar cârnăciori prăjiţi transformă această reţetă într-un festin.

macaroane-branza_final

 

Ingrediente:

  • 400 grame macaroane (sau alte paste scurte)
  • 50 grame unt gras
  • 200 grame brânză de burduf (sau telemea)
  • 150 grame brânză de vaci
  • piper proaspăt măcinat

Preparare:

  1. Fierbeţi pastele în apă cu puţină sare.
  2. Amestecaţi brânza de burduf cu brânza dulce.
  3. Amestecaţi pastele fierte cu brânza într-o cratiţă adâncă.
  4. Rupeţi untul deasupra.
  5. Acoperiţi cratiţa cu un capac.
  6. Puneţi cratiţa pe foc mic, timp de 5 minute (sau la cuptor la 170 de grade), până când brânza se topeşte.
  7. Macaroanele cu brânză se servesc ca atare, presărate cu piper proaspăt măcinat.

Timp de pregătire: 15 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porţii: 4

0 comments… add one

Leave a Comment

Ultimele noutăți

Consumăm mai multă electricitate vara?
Jun 21st, 2022
No Comments

În zilele de vară avem mult mai multe ore de

Rețetă de chec pufos
May 24th, 2022
No Comments

În toate bucătăriile lumii există rețete de chec (pound cake,

Trucuri ciudate pentru o curățenie impecabilă
May 23rd, 2022
No Comments

Am mai scris despre cum se poate face o curățenie

5 Lucruri esențiale pentru această vară
May 19th, 2022
No Comments

Ziua se lungește și temperatura crește. Mai avem puțin și

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.