≡ Menu

Rețete

La ce (altceva) folosim maşina de pâine

Invenţie de data relativ recentă, maşina de pâine se bucură de ceva popularitate, în special în rândul celor care vor să gătească acasă mai mult şi mai sănătos. Însă, majoritatea cumpărătorilor o uită în cele din urmă în vreun dulap, pentru că nu mai au timp şi chef să facă pâine, pentru că pâinea rămâne cu găuri de la paletele de frământat, pentru [...]

Salam de biscuiţi

O reţetă marca cevabun.ro - salam de biscuiţi. Simplu de preparat, acest desert ne aduce multora aminte de copilărie. Iată o ocazie bună de a-l prepara împreună cu cei dragi.   Ingrediente: 700 grame biscuiţi simpli 120 grame unt gras, minim 80% (sau margarină, sau unt de cocos) 250 grame zahăr 4 linguri cacao 10 ml esenţă de rom câte o lingură de [...]

10 ingrediente care nu trebuie să-ţi lipsească din casă

Când facem provizii, în special pe termen lung, suntem tentaţi să cumpărăm ingrediente de care fie nu avem nevoie decât rar sau, mai rău, care expiră prea repede. Evident că ideal e opusul, să avem întotdeauan în casă ingrediente versatile şi cu termen de valabilitate extins astfel încât să nu facem stocuri inutile. Acesta este motivul pentru care am întocmit o listă cu [...]

Un înlocuitor de ou mai ieftin decât oul

Da, există! Se pot înlocui ouăle în reţete cu ceva care e mai ieftin. E foarte la îndemână pentru zilele de post, pentru cei alergici la ouă sau cei care nu pot consuma produse cu colesterol ridicat. Despre ce este vorba? Despre aquafaba. Pe scurt, aquafaba este apa scursă de pe năutul fiert şi se înseamnă mot-a-mot “apă de fasole”. Are o consistenţă [...]

La ce e bun sâmburele de avocado

Da, avocado nu este ieftin, dar dacă tot îl cumperi de ce să arunci sâmburele care uneori e cam jumate din tot fructul? Sâmbure care conţine 70% din totalul de nutrienţi dintr-un avocado. Iată nişte sfaturi interesante despre ce poţi face cu un sâmbure de avocado de la cevabun.ro.   Sâmburele de avocado se transformă în pudră cu ajutorul unui blender sau a [...]

Jumări de pui

Pielea de pui nu e neapărat cea mai apetisantă parte a acestei păsări. De fapt a nici unei păsări. În plus medici spun, pe bună dreptate, că pielea de pui conţine prea multă grăsime. Şi, totuşi, ce am putea face din ea? Cea mai bună soluţie este să face jumări de pui, pe exact acelaşi principiu pe care le facem pe cele de [...]

Ce poţi găti într-un filtru de cafea

Da, da, ai citit bine, e vorba chiar de ce poţi găti într-un filtru de cafea. Prima dată am gătit când am rămas singur într-o cameră de hotel cu un filtru de cafea şi un mini-frigider. Adică de ce un filtru de cafea să stea să zacă acolo toată ziua după ce a făcut câteva minute, dimineaţă, o cafea? Nu, prietene, ai o [...]

Cea mai ieftină metodă de a frăgezi carnea

Diferenţa dintre o carne scumpă şi una ieftină constă nu doar în gust ci şi în frăgezimea acesteia, cât de uşor este de mestecat şi digerat. Iar diferenţa este radicală mai ales în cazul cărnii de vită unde o bucată de carne poate valora cât masa pe o săptămână a unei familii. Şi este şi mai uşor de sesizat când se găteşte la [...]

Cum să-ţi conservi ierburile aromatice

Nu arunca niciodată ierburile aromatice şi, mai ales, nu le lăsa să se ofilească prea mult. În general verdeţurile rezistă câteva zile (mai multe în cazul rozmarinului), în frigider, în pungi închise sau cu tuplinile scufundate într-un vas cu apă.  Însă, dacă ai prea multe sau pur şi simplu nu ai la ce să le foloseşti acum, poţi să le conservi pentru mai [...]

Ce să faci cu pâinea veche

Una dintre cele mai dezechilibrate cheltuieli dintr-o gospodărie, care poate varia foarte mult de la lună la lună (spre deosebire de restul cheltuielilor - curent, gaze, telefon, etc. - care sunt relativ constante), este cea în produse alimentare. Iar pâinea, alimentul pe care îl cumpărăm cel mai frecvent, este  pe lista celor care se risipesc cu uşurinţă. Ia să vedem ce putem face cu pâinea [...]

Ultimele noutăți

Cum să călătoreşti (aproape) gratis
Sep 20th, 2017
No Comments

Dacă eşti curios, cunoşti o limbă străină de circulaţie internaţională

La ce (altceva) folosim maşina de pâine
Dec 19th, 2016
No Comments

Invenţie de data relativ recentă, maşina de pâine se bucură

Lucruri gratis
Dec 4th, 2016
1 Comment

Prima regulă pentru a economisi este să nu cheltui mai

Salam de biscuiţi
Dec 1st, 2016
No Comments

O reţetă marca cevabun.ro – salam de biscuiţi. Simplu de

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.