≡ Menu

Rețete

Gyros la tavă: o reţetă surprinzătoare pentru masa de Paşte

Mai sunt câteva zile până la Paşte şi este momentul perfect să începi să planifici meniul pentru masa festivă. De la preparate tradiționale și până la reinterpretări moderne, există o mulțime de opțiuni delicioase pe care le poți include în meniul de sărbători. Conform tradiției de pe masa de Paşte nu trebuie să lipsească friptura de miel sau cozonacul, dar poți adăuga și [...]

Supă cremă de linte cu spanac și semințe de chia

O dietă bogată în nutrienţi este esenţială pentru a ne menţine sănătoşi. Reţetele pe care le facem acasă trebuie să conţină toată gama de macronutrienţi (carbohidraţi, proteine şi grăsimi), dar şi micronutrienţii atât de necesari: vitaminele şi mineralele. Iată mai jos o reţetă incredibilă, uşor de preparat şi care vine cu un aport excelent de nutrienţi. Mai mult, se poate servi inclusiv ca [...]

Idei de mic dejun sănătos și delicios

Nu degeaba se spune că micul dejun este principala masă a zilei. Chiar contează cum ne începem ziua, iar un mic dejun sănătos ne ajută să avem energie, ne proporționează nutrienți și ne menține microbiota în echilibru. Ce ar trebui să mâncăm la prima masă a zilei? Există multe rețete de mic dejun, dar pentru a ne fi mai ușor, le vom împărți [...]

Supă de pește afumat

În zilele friguroase o supă este alegerea ideală pentru că ne încălzește, este hrănitoare dar în același timp versatilă. Supele pot fi adaptate ușor atât la ingredientele pe care le avem la îndemână cât și la gustul celor care o vor mânca. Pe lângă supele și ciorbele tradiționale de la noi, mai ales cele de pui, există și supe mai exotice care au [...]

Fructele de pădure, o sursă excelentă de antioxidanți

Suntem în plin sezon pentru fructele de pădure și în România încă există multe fructe de pădure sălbatice ce pot fi culese. Acestea sunt mai bogate în vitamine și în antioxidanți decât cele cultivate pe scară largă așa că putem profita de zilele de vară care au mai rămas pentru a merge la cules. În funcție de loc se pot culege afine, zmeură, [...]

Uleiuri infuzate: cum se prepară?

Când vine vorba de gătit, de multe ori când alegem o rețetă pe care vrem să o facem ne lipsesc anumite condimente. Pe de altă parte, este greu de avut de toate în casă și unele condimente le folosim atât de rar că uităm că le avem în cămară sau expiră până ajungem să le utilizăm într-o rețetă. O variantă excelentă de a [...]

Înghețată de caramel sărat și nuci

O rețetă de înghețată care nu necesită mașină de înghețată și care se face repede și ușor! Da, e posibil :). Se poate prepara în doar 10 minute și după ce stă la rece (în congelator) un minim de 3 ore se poate servi. Avem nevoie, în schimb, de un mixer de mână cu care să batem bine frișca. Înainte de a intra [...]

Lichior de scorțișoară – rețeta instant

Se apropie sărbătorile și cine nu și-a pus la făcut vișinata astă toamnă se poate descurca perfect cu această rețetă de lichior instant. Am ales scorțișoara ca să fie în ton cu Crăciunul, dar acest tip de lichior se poate face din orice tip de fructe proaspete sau din lada frigorifică. Se poate face de asemenea de ciocolată, de nuci sau alune, de [...]

Salată de toamnă

Nimic nu îmi amintește de toamnă mai mult decât mirosul de legume coapte. Și o salată ideală pentru zilele de toamnă este cea de mai jos: de legume coapte, brânză și un dressing proaspăt de pătrunjel, ulei de măsline și usturoi. Dar să vorbim prima dată despre ce brânză se potrivește în această salată. Normal, eu obișnuiesc să o fac cu telemea sau [...]

Rețetă de chec pufos

În toate bucătăriile lumii există rețete de chec (pound cake, în engleză) care sunt foarte asemănătoare chiar dacă sunt de la mii de kilometri distanță. O gustare excelentă pentru cafea sau ceai, checul este ușor de făcut, nu necesită dospire spre deosebire de o rețetă de cozonac pufos, de exemplu, și se menține bine pentru câteva zile. Iată mai jos o rețetă de [...]

Ultimele noutăți

Păstrează-ți pielea strălucitoare pe timpul verii
Apr 29th, 2024
No Comments

Pe măsură ce se apropie vara și soarele își face

Gyros la tavă: o reţetă surprinzătoare pentru masa de Paşte
Apr 25th, 2024
No Comments

Mai sunt câteva zile până la Paşte şi este momentul

Adrenalină şi natură: aventuri pe bicicletă de Paşte
Apr 23rd, 2024
No Comments

Cu minivacanța de 1 Mai şi de Paşte apropiindu-se cu

Reciclarea hârtiei şi a cartonului
Apr 19th, 2024
No Comments

Reciclarea hârtiei și a cartonului este o parte crucială a

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.