Mucegaiul este o ciupercă care se formează în medii umede, în special în băi, bucătării dar şi în camere, mai ales în perioadele ploioase. Dincolo de aspectul său inestetic, mucegaiul este nesănătos pentru oameni şi animale, în special pentru cei care au probleme sau sunt predispuşi la afecţiuni respiratorii. Eliminarea mucegaiului este simplă şi la îndemâna ta. Îţi vom arăta acum cum să [...]

Unul dintre cele mai populare medicamente “cotidiene”, aspirina are o mulţime de utilizări, unele de-a dreptul inedite, de la cosmetice la agronomice. Păstrează tot timpul la îndemână o cutie de aspirină pentru că te va scuti de mai multe bătăi de cap. Înainte de trece la utilizările propriu zise ale ei, să stabilim ce este de fapt aspirina pentru a înţelege cum de [...]

Diferenţa dintre o carne scumpă şi una ieftină constă nu doar în gust ci şi în frăgezimea acesteia, cât de uşor este de mestecat şi digerat. Iar diferenţa este radicală mai ales în cazul cărnii de vită unde o bucată de carne poate valora cât masa pe o săptămână a unei familii. Şi este şi mai uşor de sesizat când se găteşte la [...]

O cutie de bicarbonat de sodiu se găseşte în orice gospodărie, mai ales pentru a-l folosi în reţete. Dar ce este bicarbonatul de sodiu şi la ce altceva îl mai putem folosi? Bicarbonatul de sodiu (NaHCO3) este o pudră albă, din categoria sărurilor, uşor alcalină, ce poate neutraliza acizii. Cel mai des este folosit ca agent de creştere pentru aluaturi: atunci când este [...]

Dacă ai o grădină nu mai e nevoie să-ţi explicăm importanţa îngrăşămintelor organice pentru dezvoltarea şi sănătatea plantelor. Fără fertilizarea solului, în special prin adaosul de azot, plantele – care se hrănesc din el – îl vor epuiza şi rezultatele vor fi din ce mai sărace. Aici intervine îngrăşământul, de preferinţă natural. Probabil, dacă ai avut bunici la ţară, ştii deja de cel mai [...]

Nu arunca niciodată ierburile aromatice şi, mai ales, nu le lăsa să se ofilească prea mult. În general verdeţurile rezistă câteva zile (mai multe în cazul rozmarinului), în frigider, în pungi închise sau cu tuplinile scufundate într-un vas cu apă.  Însă, dacă ai prea multe sau pur şi simplu nu ai la ce să le foloseşti acum, poţi să le conservi pentru mai [...]

Medicii stomatologi ne recomandă să ne schimbăm periuţele de dinţi o dată la 3 luni de zile. Asta înseamnă patru periuţe de dinţi anual pentru fiecare membru al familiei. Adică 12 periuţe pentru o familie de trei persoane… În zece ani 120 de periuţe. Pare o cheltuială copleşitoare la prima vedere însă, prin prisma utilităţii lor ulterioare, periuţele de dinţi pot fi mult mai [...]

Una dintre cele mai dezechilibrate cheltuieli dintr-o gospodărie, care poate varia foarte mult de la lună la lună (spre deosebire de restul cheltuielilor – curent, gaze, telefon, etc. – care sunt relativ constante), este cea în produse alimentare. Iar pâinea, alimentul pe care îl cumpărăm cel mai frecvent, este  pe lista celor care se risipesc cu uşurinţă. Ia să vedem ce putem face cu pâinea [...]

Ai o casă, un apartament sau doar o cameră care stă degeaba? Îţi place să cunoşti oameni noi? Poate nu ar strica să te gândeşti să faci nişte bani. Şi nu puţini. 10, 15, 20 de euro pe zi sau mai mult. Depinde unde şi cum ştii să o gestionezi. Ca să-ţi faci o idee, unii trăiesc doar din asta. Şi pentru asta [...]