Suntem în plin sezon pentru fructele de pădure și în România încă există multe fructe de pădure sălbatice ce pot fi culese. Acestea sunt mai bogate în vitamine și în antioxidanți decât cele cultivate pe scară largă așa că putem profita de zilele de vară care au mai rămas pentru a merge la cules. În funcție de loc se pot culege afine, zmeură, [...]

Când vine vorba de gătit, de multe ori când alegem o rețetă pe care vrem să o facem ne lipsesc anumite condimente. Pe de altă parte, este greu de avut de toate în casă și unele condimente le folosim atât de rar că uităm că le avem în cămară sau expiră până ajungem să le utilizăm într-o rețetă. O variantă excelentă de a [...]

O rețetă de înghețată care nu necesită mașină de înghețată și care se face repede și ușor! Da, e posibil :). Se poate prepara în doar 10 minute și după ce stă la rece (în congelator) un minim de 3 ore se poate servi. Avem nevoie, în schimb, de un mixer de mână cu care să batem bine frișca. Înainte de a intra [...]

Din ce în ce mai des se vorbește despre prebiotice și probiotice, alimente care ne ajută să ne îmbunătățim starea de sănătate și imunitatea. Stilul de viață modern ne-a depărtat oarecum tocmai de aceste alimente fermentate ca iaurtul, murăturile sau borșul de putină. Chiar dacă suntem conștienți că trebuie să le consumăm, în zilele noastre le cumpărăm din magazin, nu le mai facem [...]

Chiar dacă avem o iarnă lungă în majoritatea țării, grădinăritul și cultivatul legumelor și fructelor pentru autoconsum sunt activități recomandate din toate punctele de vedere: mănânci ce cultivi deci mai sănătos, te bucuri de natură, reduci stresul cotidian, ajuți mediul înconjurător. Dar ce faci dacă nu ai curte? Nu-i nicio problemă. Îți detaliem mai jos 5 legume pe care le poți cultiva pe [...]

Animalele de companie cele mai întâlnite peste tot în lume sunt pisicile. Există foarte multe rase de pisici, fiecare cu particularitățile ei, dar dieta pisicilor, indiferent de rasă, este una carnivoră. Aceste feline sunt excepționali vânători dar când stau în case sau apartamente, pisicile depind în totalitate de stăpâni pentru a primi hrana necesară. Există două tipuri de hrană specială petru pisici: cea [...]

Canapeaua este piesa de rezistență în orice salon sau living și există multe dezbateri despre cum ar trebui poziționată. Dar înainte de a intra în temă, trebuie să specificăm că există două mari curente: curentul modern care caută să atragă atenția, să vină cu elemente neobișnuite (o canapea turcoaz, de exemplu) și plasate în poziții excentricecurentul clasic și care respectă și principiile din [...]

Ah, bucătăria… Multe s-au schimbat în ultimii ani cu bucătăriile noastre, atât în România cât și în țările din Europa. Bucătăria nu mai este de ceva vreme camera din fundul casei, cu ușa închisă să nu miroasă a mâncare, unde ne înghesuiam cu mama să facem salata de boeuf sau să punem murăturile. Noile trenduri anunță bucătăria ca un spațiu social, unde ne [...]

Domotica (de la domus care înseamnă casă în latină și informatică) își propune să transforme casele din simple construcții în sisteme inteligente, cu anumite procese complet automatizate. Este vorba de o rețea de calculatoare și senzori care pot îndeplini anumite sarcini ca aprinderea și stingerea luminilor în prezența cuiva, reglarea temperaturii cu ajutorul unui termostat inteligent, pornirea și oprirea camerelor de supraveghere dar [...]